梅干し美容師w

まったく美容とは関係ないんですけど、
実は、
毎年 梅干し作ってますw
マンションなんですが、
一階なんで専用庭があるんです。
何植えてもいいということやったんで
梅とかキンカンとかオリーブとか植えたんですよ。
そしたらね。
これが、結構出来るもんなんです。
今年の収穫は、少なくて7kgでした。
こんな感じで成ってるんですよ。
梅の瓶漬け。
こんな感じの瓶でも、梅干し漬けられますよ。
甕の方にも2kg程漬けてます。
これは梅酒。
梅酒はブランデーで漬けます。
リカーよりブランデーの方が美味しい気がするん。
梅はシワシワになるけどね。
そして、先日の大原の赤紫蘇。

で、こないだ様子を見てみたら、
いい感じやないですか。

後は、土用干しするだけ。
早く梅雨明けせーへんかなぁ。

いっぱい梅干し食べて、
この夏を乗り切りますw

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